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Enzimas de la categoría alimenticia del compuesto ISO9001 para la producción de la avena

Precio : Negociable Detalles de empaquetado : 25kg/drum
Condiciones de pago : L/C, D/A, D/P, T/T
Lugar de origen: China Nombre de la marca: Sunhy Food Enzyme
Certificación: ISO9001 Número de modelo: Enzima de Compond para la avena

Información detallada

Clasificación: Enzima de categoría alimenticia Forma: Polvo
Color: Grisáceo a marrón claro Alcance de uso: Producción de la avena
Resaltar:

Enzimas de la categoría alimenticia de la producción de la avena

,

Enzimas de la categoría alimenticia ISO9001

,

Enzima del compuesto de la categoría alimenticia ISO9001

Descripción de producto

Enzima del compuesto de la categoría alimenticia para la producción de la avena, la celulasa del xylanase del β-glucanase de la proteasa y la α-amilasa

La enzima compuesta de categoría alimenticia de Sunhy para la avena es una combinación optimizada de varias enzimas que se utilicen para la avena que procesa, por ejemplo para aumentar la cantidad de nitrógeno α-amino en mosto de la avena y para mejorar la eficacia de filtrado durante la producción.

Composición Actividad
Proteasa ≥60,000 U/g
β-glucanase ≥100 U/g
Xylanase ≥100 U/g
Celulasa ≥100U/g
α-amilasa ≥1,200 U/g
Almidón de maíz comestible --
Características
 
Gama eficaz del pH: 3.5-7.5; gama óptima del pH: 5.0-6.5
Gama de temperaturas eficaz: 30-80℃; gama de temperaturas óptima: 50-60℃.

Ventajas

- Aumente la cantidad de nitrógeno α-amino y de nitrógeno soluble en el mosto;

- Aumente la producción del mosto de la avena;

- Mejore la eficacia de filtrado y la calidad del producto;

- Mejore la sencillez de filtrators y de scaldors de limpieza;

- Mejore la estabilidad del producto.

Uso

La dosificación recomendada es 0,3% a 0,8% del peso de la avena. La dosificación se debe ajustar según las condiciones de la producción.

El método de uso recomendado:

 

Solución de la avena (avena: líquido = 1: 7) el → añade el → de la enzima (0,3% a 0,8% de peso de la avena) se mezcla por dos horas en el → 55℃ calma continuamente al → de la temperatura ambiente otros pasos de la producción.

 

Almacenamiento

Coto en un área fresca y seca con la buena ventilación. Evite la luz del sol directa. Una temperatura de almacenamiento de 0℃~10℃ puede ampliar período de validez.

Período de validez

12 meses en la temperatura ambiente (25℃).

Seguridad

Avoid que inhala el polvo de la enzima. Aclare inmediatamente con agua si contacto con la piel o los ojos.

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