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Enzima del peróxido de hidrógeno de las enzimas de la categoría alimenticia de la catalasa TF516S 100000 U/ML

Precio : Negociable Detalles de empaquetado : 25kg/drum
Condiciones de pago : L/C, D/A, D/P, T/T
Lugar de origen: China Nombre de la marca: Sunhy Food Enzyme
Certificación: ISO9001 Número de modelo: TF516S

Información detallada

Clasificación: Enzima de categoría alimenticia Forma: Polvo
Color: Amarillo claro al amarillo oscuro Alcance de uso: Producción de queso, acondicionamiento de los alimentos
Resaltar:

Enzimas de la categoría alimenticia de la catalasa TF516S

,

100000 enzimas de la categoría alimenticia de U/mL

,

Enzima del peróxido de hidrógeno de 100000 U/mL

Descripción de producto

Catalasa de la categoría alimenticia para el peróxido de hidrógeno de descomposición en la producción de queso y el paquete de la comida

La catalasa TF516S es una enzima de categoría alimenticia producida por la fermentación sumergida y postprocesar avanzado. Puede descomponer con eficacia el peróxido de hidrógeno en el oxígeno y el agua. TF516S es un producto seguro y eficiente eliminar el peróxido de hidrógeno bajo diversas circunstancias.

Composición Actividad
Catalasa ≥100,000 U/mL
Almidón de maíz --
Características
 
Gama eficaz del pH: 4.0-10.0; gama óptima del pH: 6.0-8.0
Gama de temperaturas eficaz: 20-70℃; gama de temperaturas óptima: 30-40℃.

Ventajas

- Elimine el peróxido de hidrógeno generado por la leche durante el proceso de la fabricación del queso;

- Prevenga la oxidación de la comida cuando está utilizado en el acondicionamiento de los alimentos;

- Gluconato de la producción cuando está utilizado con la oxidasis de glucosa.

 

Uso

Recomiende la dosificación es 0,05% a 0,5% de peso del peróxido de hidrógeno. La dosificación se debe ajustar según las condiciones de la producción.

Añada directamente a la solución del peróxido de hidrógeno y mézclese bien, o pre-disuelto en agua y mezcla con la solución.

Almacenamiento

Coto en un área fresca y seca con la buena ventilación. Evite la luz del sol directa. Una temperatura de almacenamiento de 0℃~10℃ puede ampliar período de validez.

Período de validez

12 meses en la temperatura ambiente (25℃).

Seguridad

Avoid que inhala el polvo de la enzima. Aclare inmediatamente con agua si contacto con la piel o los ojos.

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